RECETTE
Burritos de pois chiches au beurre et légumes
TEMPS
30 minutes
INGRÉDIENTS
6 items
PORTIONS
4 servings
INGRÉDIENTS
- 3 tortillas sans gluten
- Un sachet de pois chiches au beurre et légumes (285 g) TASTY BITE(MD)
- 1 à 2 poivrons
- 1 oignon
- 1 tasse (250 mL) de riz jasmin
- ½ tasse (125 mL) de fromage cheddar
ÉTAPES
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1. Trancher finement les poivrons et l’oignon, puis les faire sauter dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 10 minutes.
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2. Faire chauffer les tortillas sans gluten au micro-ondes pendant 30 secondes pour les rendre plus faciles à plier.
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3. Garnir chaque tortilla de riz, de poivrons, d’oignons et du mélange de pois chiches au beurre et légumes.
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4. Replier la tortilla, puis ajouter le fromage sur le dessus.
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5. Cuire à la friteuse à air à 350 °F pendant 8 à 12 minutes.